工人干活钱老板不给怎么办

法律分析：
（1）协商解决是较为温和的方式，通过与老板直接沟通，确定工钱及支付时间，达成支付协议，这种方式能避免双方矛盾激化，若能成功，对双方都有利。
（2）向劳动监察部门投诉是借助行政力量维权。准备好劳动合同、考勤记录、工资条等证据，劳动监察部门会责令老板支付工钱，此方式较为快捷。
（3）申请劳动仲裁，向相应的劳动争议仲裁委员会提出申请，仲裁裁决具有法律效力。若老板不履行，可向法院申请强制执行，保障工人权益。
（4）对仲裁结果不服，在规定时间内向法院提起诉讼，由法院进行判决并执行，这是维护权益的最后一道防线。

提醒：
在维权过程中要注意保留好各类证据，不同案件情况存在差异，建议咨询进一步分析维权方案。
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（一）协商解决是比较温和的方式，和老板心平气和沟通，把工钱数额和支付时间确定好，签订支付协议保障权益。

（二）向劳动监察部门投诉时，要提前准备好劳动合同、考勤记录、工资条等证据，劳动监察部门会介入责令老板支付工钱。

（三）申请劳动仲裁，要向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提出，仲裁裁决有法律效力，老板不履行可申请法院强制执行。

（四）若对仲裁结果不满意，在规定时间内向法院起诉，由法院判决执行。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的。
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工人遭遇老板拖欠工钱，维权途径如下：
首先，可与老板协商，确定工钱金额与支付时间，达成支付协议。

其次，准备好能证明劳动关系和欠薪的证据，向劳动监察部门投诉，部门会责令老板支付。

再者，可向相关劳动争议仲裁委员会申请仲裁，仲裁结果有法律效力，老板不履行可申请法院强制执行。

最后，若对仲裁结果不满，可在规定时间内向法院起诉，由法院判决执行。
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结论：
工人遇老板拖欠工钱，可通过协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、向法院提起诉讼等途径维权。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律，用人单位应按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。当老板拖欠工钱时，工人有多种合法途径维权。协商是较为温和的方式，双方可明确工钱数额和支付时间，达成支付协议。向劳动监察部门投诉时，工人需准备好劳动合同、考勤记录、工资条等证据，劳动监察部门会责令老板支付工钱。申请劳动仲裁则是向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提出，仲裁裁决具有法律效力，老板不履行时可申请法院强制执行。若对仲裁结果不服，可在规定时间内向法院提起诉讼，由法院判决并执行。如果您在维权过程中遇到难题，或对相关法律程序有疑问，欢迎向专业法律人士咨询，以更好地维护自身合法权益。
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工人遇老板拖欠工钱可多途径维权。与老板协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁和向法院起诉都是有效办法。
1.协商解决是较为温和的方式，工人与老板沟通工钱数额和支付时间，争取达成支付协议，和平解决问题。
2.向劳动监察部门投诉时，需准备劳动合同、考勤记录、工资条等证据，劳动监察部门会责令老板支付工钱。
3.申请劳动仲裁，可向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提出，仲裁裁决有法律效力，老板不履行可申请法院强制执行。
4.若对仲裁结果不服，可在规定时间内向法院提起诉讼，由法院判决并执行。

建议工人遇到拖欠工钱情况及时维权，保留好相关证据，根据实际情况选择合适途径，合法维护自身权益。